Dietoterapia – wsparcie żywieniowe po polsku w Szwajcarii (Zurych)

 

Dietoterapia to coś więcej niż tylko jadłospis.

To holistyczne wsparcie, które integruje odpowiednio zbilansowane, bogate w składniki odżywcze posiłki z codziennymi zdrowymi nawykami. Dzięki temu procesy regeneracji organizmu są wspierane w sposób naturalny, a to przyczynia się do łagodzenia różnych objawów i poprawy samopoczucia.

To rozwiązanie stworzono  z myślą o dzieciach, młodzieży i dorosłych, którzy dążą do trwałej poprawy zdrowia fizycznego i psychicznego.

Kiedy warto skorzystać?

  • Łagodzenie objawów depresji i zaburzeń lękowych (w tym napadów paniki).
  • Wsparcie funkcjonowania w spektrum autyzmu (ASD).
  • ADHD/ADD – stabilizacja energii, lepsza koncentracja i rytm dnia.
  • Wybiórczość pokarmowa u dzieci, trudności z konsystencjami (we współpracy z terapeutą integracji sensorycznej / logopedą).
  • Wahania masy ciała, nieregularne posiłki, „głód wieczorny”, spadki energii.

Dlaczego to działa?

Właściwe składniki odżywcze są „paliwem” dla układu nerwowego. Odpowiednia podaż białka, kwasów omega-3, witamin z grupy B, cynku, żelaza, selenu, jodu, magnezu i witaminy D wspiera produkcję neuroprzekaźników odpowiedzialnych za nastrój, spokój i motywację. Eliminacja wysoko przetworzonej żywności i stabilizacja glikemii zmniejszają wahania energii oraz napięcie emocjonalne.

Jak pracujemy (krok po kroku)

  1. Przygotowanie przed konsultacją: Na tydzień przed spotkaniem otrzymają Państwo do wypełnienia kwestionariusz zdrowia oraz dziennik żywieniowy. Po ich wypełnieniu prosimy o odesłanie ich mailowo lub pocztą w ciągu 7 dni.
  2. Pierwsza konsultacja: Podczas szczegółowego wywiadu omówimy Państwa kwestionariusz i dziennik. Skupimy się na osi czasu, tzw. "Timeline" który służy do stworzenia wizualnej reprezentacji historii zdrowotnej i żywieniowej klienta. Na tym spotkaniu ustalone zostaną również indywidualne cele dietoterapii. Pokażemy, jak wprowadzić "zasady zdrowego talerza" w oparciu o produkty dostępne w sklepach takich jak Migros, Coop czy Denner, bez restrykcyjnych diet. W razie potrzeby proponujemy wykonanie określonych badań krwi.
  3. Po spotkaniu: W ciągu 24 godzin od konsultacji otrzymają Państwo mailowe podsumowanie wraz z przydatnymi załącznikami, takimi jak lista zakupów, przykładowe przepisy, zalecane suplementy czy wytyczne dietetyczne.
  4. Konsultacje kontrolne: Spotkania (1h) odbywają się co 4–6 tygodni (lub częściej, jeśli zachodzi taka potrzeba). Sprawdzamy na nich Państwa postępy i dostosowujemy plan dietoterapii, aby był jak najlepiej dopasowany do Państwa potrzeb.

Dzieci i młodzież – przykładowe obszary pracy

Wybiórczość pokarmowa: ekspozycja sensoryczna (zapach, dotyk, wygląd), stopniowanie tekstur.

    • Wsparcie przy ADHD/ADD: stałe godziny posiłków, niskoprzetworzone lunchboxy, unikanie skoków cukru.
    • ASD: przewidywalna struktura posiłku, stałe naczynia i miejsce, powolne poszerzanie repertuaru.
    • Współpraca z terapeutą integracji sensorycznej i logopedą przy trudnościach z gryzieniem/połykaniem i nadwrażliwościami.

Co nas wyróżnia?

    Po polsku, lokalnie – tłumaczenie etykiet, dobór produktów dostępnych w Szwajcarii.

    Realizm zamiast presji – żadnych „wojen przy stole”, tylko małe kroki, które można utrzymać.

    Współpraca interdyscyplinarna – w razie potrzeby koordynacja z psychologiem, terapeutą SI, logopedą lub lekarzem.

    FAQ

    Czy układacie jadłospisy?
    Tak – jako elastyczny plan startowy. Naszym priorytetem są nawyki i dopasowanie do grafiku rodziny.

    Czy dietoterapia zastępuje leczenie lub psychoterapię?
    Nie. To wsparcie komplementarne. W razie potrzeby współpracujemy z lekarzem i psychologiem.

    Czy mogę korzystać z konsultacji online?
    Tak. Prowadzimy wizyty stacjonarnie w Zurychu oraz online dla całej Szwajcarii.

    Oferujemy również terapię online dla osób, które mieszkają poza Zurychem lub preferują spotkania zdalne.

    Zapraszamy do kontaktu – razem zadbamy o Twoje zdrowie psychiczne, lepsze samopoczucie i większą równowagę w życiu.